En nuestros terrenos cultivamos almendros, algarrobos, olivos e higueras, también hay un huerto de limoneros y naranjos y un pequeño jardín con una selección de hierbas aromáticas.

En los campos pastan 300 ovejas y en las cercanías se crían los cerdos lechales y los corderos que con su delicado sabor forman parte de nuestras especialidades culinarias.

La parcela se compone de 40 hectáreas de tierras cultivadas y 120 hectáreas de bosques y montañas.